Written by

Svatomartinské menu:

Husí paštika s cibulovým chutney a praženými mandlemi, rozpečená bagetka

Slezská cibulačka s bylinkovými krutony a křupavou cibulkou

 Husí nebo kachní stehno, bílé kysané zelí, červené zelí na mladém víně s hruškou, knedlík houskový a špekový

Na čerstvém rozmarýnu pečené kachní prso s křupavou kůrkou, bulgurové rizoto s lesními hříbky

Pivní dort, domácí koláč, ….